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「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に！」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して！

Monthly archive 2021年9月

本日の入荷情報

八重瀬町島袋悟さんの自然栽培の丸オクラ、南風原町いもり屋さんの有機無農薬栽培のヘチマ・ゴーヤー・冬瓜が入荷しました！

by hallab on 9月 9, 2021 • コメントはまだありません

やんばるから森さんの無農薬栽培のサニーレタス・リーフレタス・ほうれん草・小松菜・パクチー・枝豆・小玉トマト・大玉トマト・きゅうり・ミョウガ・椎茸・舞茸・ししとう・ゴーヤー・ピーマン・ニラ・万能ねぎ・人参・玉ねぎ・ニンニク・なす・茗荷・アボカド・レモン・温州みかん・プラムが入荷しました！

本日の入荷情報

やんばるから森さんの無農薬栽培のサニーレタス・リーフレタス・ほうれん草・小松菜・パクチー・枝豆・小玉トマト・大玉トマト・きゅうり・ミョウガ・椎茸・舞茸・ししとう・ゴーヤー・ピーマン・ニラ・万能ねぎ・人参・玉ねぎ・ニンニク・なす・茗荷・アボカド・レモン・温州みかん・プラムが入荷しました！

by hallab on 9月 9, 2021 • コメントはまだありません

真善さんの無添加キムチが再入荷！産地を厳選した白菜(現在は鹿児島産)を丁寧に手作業で漬け込んだキムチです。辛みも抑えてあるのでお子様からお年寄りまで安心して召し上がれますよ。

本日の入荷情報

真善さんの無添加キムチが再入荷！産地を厳選した白菜(現在は鹿児島産)を丁寧に手作業で漬け込んだキムチです。辛みも抑えてあるのでお子様からお年寄りまで安心して召し上がれますよ。

by hallab on 9月 8, 2021 • コメントはまだありません

本日9/8(wed)のデリ！人気の鶏つくね・定番の鶏もも肉の唐揚げ・春雨サラダ・ポテトサラダ・森さんの椎茸と県産きのこの和風マリネ・ケンニプ(韓国風大葉醤油漬け)玄米おにぎり・梅おかか玄米おにぎり・ちりめんわかめ玄米おにぎり・おにぎりセット(おきなおにぎり一つとお惣菜3品)・県産20種のスパイスを使ったキーマカレー。※沖縄県産しめじ・福岡県産えのき以外、食材はすべてハルラボにあるものを使っています。

ハルラボ・キッチン（ハルラボの食材を使ったお料理）

本日9/8(wed)のデリ！人気の鶏つくね・定番の鶏もも肉の唐揚げ・春雨サラダ・ポテトサラダ・森さんの椎茸と県産きのこの和風マリネ・ケンニプ(韓国風大葉醤油漬け)玄米おにぎり・梅おかか玄米おにぎり・ちりめんわかめ玄米おにぎり・おにぎりセット(おきなおにぎり一つとお惣菜3品)・県産20種のスパイスを使ったキーマカレー。※沖縄県産しめじ・福岡県産えのき以外、食材はすべてハルラボにあるものを使っています。

by hallab on 9月 8, 2021 • コメントはまだありません

本日の入荷情報

うるま市玉城勉さんの自然栽培のスウィートバジル・丸オクラ・グァバ、北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のヨモギ・角オクラ・カンダバーが入荷しました。

by hallab on 9月 8, 2021 • コメントはまだありません

本日9/7(tue)のデリ！蒸し鶏の南蛮漬け・定番の鶏もも肉の唐揚げ・ポテトサラダ・ラタトゥイユ・ひじきの煮物・ツルムラサキのナムル・ケンニプ(韓国風大葉醤油漬け)玄米おにぎり・梅おかか玄米おにぎり・ちりめんわかめ玄米おにぎり・おにぎりセット(お好きなおにぎり一つとお惣菜3品)・県産20種のスパイスを使ったキーマカレー。※沖縄県産えのき以外、食材はすべてハルラボにあるものを使っています。

ハルラボ・キッチン（ハルラボの食材を使ったお料理）

本日9/7(tue)のデリ！蒸し鶏の南蛮漬け・定番の鶏もも肉の唐揚げ・ポテトサラダ・ラタトゥイユ・ひじきの煮物・ツルムラサキのナムル・ケンニプ(韓国風大葉醤油漬け)玄米おにぎり・梅おかか玄米おにぎり・ちりめんわかめ玄米おにぎり・おにぎりセット(お好きなおにぎり一つとお惣菜3品)・県産20種のスパイスを使ったキーマカレー。※沖縄県産えのき以外、食材はすべてハルラボにあるものを使っています。

by hallab on 9月 7, 2021 • コメントはまだありません

西原町呉屋エイ子さんの無農薬栽培のパパイヤ・シークワーサーが入荷しました！パパイヤはタイ風サラダのソムタムにしてお惣菜でもお出しします。

ハルラボ・キッチン（ハルラボの食材を使ったお料理） / 本日の入荷情報

西原町呉屋エイ子さんの無農薬栽培のパパイヤ・シークワーサーが入荷しました！パパイヤはタイ風サラダのソムタムにしてお惣菜でもお出しします。

by hallab on 9月 7, 2021 • コメントはまだありません

今帰仁村片岡農園さんの無農薬栽培のサラダナーベラー・うりずん豆・赤じそ・青じそ・ウンチェバー・モーウィ・丸オクラ・ツルムラサキ・モロヘイヤが入荷しました！

本日の入荷情報

今帰仁村片岡農園さんの無農薬栽培のサラダナーベラー・うりずん豆・赤じそ・青じそ・ウンチェバー・モーウィ・丸オクラ・ツルムラサキ・モロヘイヤが入荷しました！

by hallab on 9月 7, 2021 • コメントはまだありません

やんばるから森さんの無農薬栽培の小松菜・ミニトマト・大玉トマト・きゅうり・ミョウガ・椎茸・ピーマン・ニラ・万能ねぎ・レモンが入荷しました！

本日の入荷情報

やんばるから森さんの無農薬栽培の小松菜・ミニトマト・大玉トマト・きゅうり・ミョウガ・椎茸・ピーマン・ニラ・万能ねぎ・レモンが入荷しました！

by hallab on 9月 6, 2021 • コメントはまだありません

佐賀県産大豆を使用した佐賀平川屋さんの「美味しいとうふ」「絹ごし」「木綿」が入荷しました。

本日の入荷情報

佐賀県産大豆を使用した佐賀平川屋さんの「美味しいとうふ」「絹ごし」「木綿」が入荷しました。

by hallab on 9月 6, 2021 • コメントはまだありません

9月から土曜日に変わりました中華デリの日！二週間お休みをいただきましたが、明日9/4(土)から再スタートします。

news / ハルラボ・キッチン（ハルラボの食材を使ったお料理）

9月から土曜日に変わりました中華デリの日！二週間お休みをいただきましたが、明日9/4(土)から再スタートします。

by hallab on 9月 3, 2021 • コメントはまだありません

先週から量り売りをスタートしました天然酢の中野酢。その中でも人気の純米酢と甘酢寿酢が多く反響頂いています。三重の熊野古道にある蔵にて江戸時代から受け継がれてきた静地発酵法の木桶で100日前後ゆっくり発酵し、その後1～3年じっくり熟成されています。ご試飲頂き必要な分だけ量り売りでお分けしています。普段お使いのお酢の瓶などお持ち頂くか、こちらで瓶のご用意もしています。

news / 生産者さんのこと

先週から量り売りをスタートしました天然酢の中野酢。その中でも人気の純米酢と甘酢寿酢が多く反響頂いています。三重の熊野古道にある蔵にて江戸時代から受け継がれてきた静地発酵法の木桶で100日前後ゆっくり発酵し、その後1～3年じっくり熟成されています。ご試飲頂き必要な分だけ量り売りでお分けしています。普段お使いのお酢の瓶などお持ち頂くか、こちらで瓶のご用意もしています。

by hallab on 9月 3, 2021 • コメントはまだありません

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