「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
京都の老舗「うね乃」のおだし入荷しました!

京都の老舗「うね乃」のおだし入荷しました!

おだし選びで悩んでいたわが家のハルラボ商店。先日、京都の老舗おだし屋「うね乃」の社長とお会いし、色々なこだわりを聞いて取扱いを決めました。昆布は社長自ら利尻に泊り込みで漁師さんと収穫し、カツオはインド洋の赤道付近を泳ぐ1~2才の脂がまだ乗らない(臭みが出ない)カツオに限定しているそう。安心して使えるおだし、新入荷です!  
「わが家のハルラボ商店」からのお知らせ

今日から始まった木曜日の中華のデリ。急遽ですが、明日もメニューを変えて中華をご提供させて頂きます。

山口県 秋川牧園の卵・鶏肉・チキンナゲット・鶏つくねなどが入荷しました!エサは全てNON-GMOの植物性で、トウモロコシはポストハーベストフリー。また、定期的に卵とエサの放射能検査を行っています。卵はバラ売りで販売しますので、できましたら卵ケースをご持参下さい。 秋川牧園の卵の黄身は自然な黄色。卵臭さもないので卵かけご飯でも美味しいです。

山口県 秋川牧園の卵・鶏肉・チキンナゲット・鶏つくねなどが入荷しました!エサは全てNON-GMOの植物性で、トウモロコシはポストハーベストフリー。また、定期的に卵とエサの放射能検査を行っています。卵はバラ売りで販売しますので、できましたら卵ケースをご持参下さい。 秋川牧園の卵の黄身は自然な黄色。卵臭さもないので卵かけご飯でも美味しいです。

木曜日の中華デリが始まりました〜! 豚肉団子の黒酢あん・鶏もも肉と野菜の炒め物・油淋鶏・なすと豚肉のピリ辛炒め・棒棒鶏・お惣菜3品の中華弁当。 ※食材はすべてハルラボにあるものを使っています。

木曜日の中華デリが始まりました〜! 豚肉団子の黒酢あん・鶏もも肉と野菜の炒め物・油淋鶏・なすと豚肉のピリ辛炒め・棒棒鶏・お惣菜3品の中華弁当。 ※食材はすべてハルラボにあるものを使っています。

八重瀬町 島袋悟さんの自然栽培の人参、南風原町 いもり屋さんの有機無農薬栽培の新玉ねぎが入荷しました!

八重瀬町 島袋悟さんの自然栽培の人参、南風原町 いもり屋さんの有機無農薬栽培の新玉ねぎが入荷しました!

森さんのタケノコを使った土佐煮あがりました!

森さんのタケノコを使った土佐煮あがりました!

本日5/11(tue)のデリ。定番の鶏もも肉の唐揚げ・春雨サラダ・きんぴらごぼう・小松菜のナムル・ポテトサラダ。森さんの椎茸と県産きのこの和風マリネ・切り干し大根の煮物・味玉・セロリと干しえびのまぜごはん玄米おにぎり・ちりめんわかめ玄米おにぎり・梅おかか玄米おにぎり・おにぎりセット(お好きなおにぎり一つとお惣菜3品)・県産20種のスパイスを使ったキーマカレー。※県産えのき・しめじ以外、食材はすべてハルラボにあるものを使っています。

本日5/11(tue)のデリ。定番の鶏もも肉の唐揚げ・春雨サラダ・きんぴらごぼう・小松菜のナムル・ポテトサラダ。森さんの椎茸と県産きのこの和風マリネ・切り干し大根の煮物・味玉・セロリと干しえびのまぜごはん玄米おにぎり・ちりめんわかめ玄米おにぎり・梅おかか玄米おにぎり・おにぎりセット(お好きなおにぎり一つとお惣菜3品)・県産20種のスパイスを使ったキーマカレー。※県産えのき・しめじ以外、食材はすべてハルラボにあるものを使っています。

北中城村 ソルファコミュニティさんの自然栽培の初金木・島ニンニク・ヨモギ・ニガナ・人参が入荷しました!

北中城村 ソルファコミュニティさんの自然栽培の初金木・島ニンニク・ヨモギ・ニガナ・人参が入荷しました!

今年から始まった「沖縄れんこん」のコンテナ栽培「ハルラボレンコン」。北部から南部まで二十名のレンコンに造詣のある方々が森さんの監修のもと栽培に取組んでいます。 写真は今帰仁村 片岡農園さんの圃場に置かれたコンテナの近況です。

今年から始まった「沖縄れんこん」のコンテナ栽培「ハルラボレンコン」。北部から南部まで二十名のレンコンに造詣のある方々が森さんの監修のもと栽培に取組んでいます。 写真は今帰仁村 片岡農園さんの圃場に置かれたコンテナの近況です。

今帰仁村 片岡農園さんの無農薬栽培のキャベツ・インゲン・セロリ・ネギ・中玉トマト・ミニトマト・新玉ねぎが入荷しました!

今帰仁村 片岡農園さんの無農薬栽培のキャベツ・インゲン・セロリ・ネギ・中玉トマト・ミニトマト・新玉ねぎが入荷しました!

今月より、毎週木曜日のデリは中華の日!久茂地で無化学調味料の中華で人気のあった宙華(そらはな)の荒谷さんが、ハルラボ・キッチンに元気に戻って来ます!ハルラボ商店の食材で作る本格中華のお惣菜、どうぞお楽しみに! ※荒谷さんの都合により、お休みの週もあります。

今月より、毎週木曜日のデリは中華の日!久茂地で無化学調味料の中華で人気のあった宙華(そらはな)の荒谷さんが、ハルラボ・キッチンに元気に戻って来ます!ハルラボ商店の食材で作る本格中華のお惣菜、どうぞお楽しみに! ※荒谷さんの都合により、お休みの週もあります。

今年も梅の季節がやってきます。 大分県産 無農薬・無肥料の梅の予約を開始します! シロップなら青梅、梅干しなら完熟が最適です。 今回もご利用用途に合わせてオーダー頂けますので ご予約時にお伝え下さい。 受取りの目安として青梅は6/1-6/15、完熟梅は6/15-20の予定です。

今年も梅の季節がやってきます。 大分県産 無農薬・無肥料の梅の予約を開始します! シロップなら青梅、梅干しなら完熟が最適です。 今回もご利用用途に合わせてオーダー頂けますので ご予約時にお伝え下さい。 受取りの目安として青梅は6/1-6/15、完熟梅は6/15-20の予定です。

やんばるから森さんの無農薬栽培のイチゴ!今シーズン最後の入荷かもしれません。ほか、サルナシ(在来キウイ)・レモン・ライム・ブロッコリー・大根・長芋・白ネギ・玉ねぎ・ほうれん草・大葉・パプリコ・インゲン・ミニトマト・万能ねぎ・にら・生姜・トウモロコシ・ゴーヤー・きゅうり・人参・イタリアンパセリが入荷しました。

やんばるから森さんの無農薬栽培のイチゴ!今シーズン最後の入荷かもしれません。ほか、サルナシ(在来キウイ)・レモン・ライム・ブロッコリー・大根・長芋・白ネギ・玉ねぎ・ほうれん草・大葉・パプリコ・インゲン・ミニトマト・万能ねぎ・にら・生姜・トウモロコシ・ゴーヤー・きゅうり・人参・イタリアンパセリが入荷しました。