「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
ハルラボ・キッチン(ハルラボの食材を使ったお料理)
季節の野菜を使ったお惣菜も今週から新ラインナップです。五種類のきのこで作った和風マリネ・酸味と甘味の効いたキャロットラペ・蒸しているので旨味栄養そのままの小松菜としめじのナムル。もちろん無添加で少し長めの賞味期限ですので、今日食べなくても明日のお弁当のおかずにもご活用ください。

季節の野菜を使ったお惣菜も今週から新ラインナップです。五種類のきのこで作った和風マリネ・酸味と甘味の効いたキャロットラペ・蒸しているので旨味栄養そのままの小松菜としめじのナムル。もちろん無添加で少し長めの賞味期限ですので、今日食べなくても明日のお弁当のおかずにもご活用ください。

当日は常温保存できる動物性素材不使用(ヴィーガン対応)の「トマトココナッツスープ」と、定番の常備菜「ひじきの煮物」、そして冷蔵のお惣菜で先週から新メニューの「旨味たっぷりパパイヤの甘醤油漬け」をお出しします。トマトココナッツスープはご飯にカレーの様にかけても美味しく、最近は海外に行かれる方が、動物性素材不使用のこのスープと玄米レトルトの「小豆」「黒米」「黒千石大豆」をお求めになる事が増えてきました。この機会に是非ご試食いただき、その美味しさを味わってみてください。

当日は常温保存できる動物性素材不使用(ヴィーガン対応)の「トマトココナッツスープ」と、定番の常備菜「ひじきの煮物」、そして冷蔵のお惣菜で先週から新メニューの「旨味たっぷりパパイヤの甘醤油漬け」をお出しします。トマトココナッツスープはご飯にカレーの様にかけても美味しく、最近は海外に行かれる方が、動物性素材不使用のこのスープと玄米レトルトの「小豆」「黒米」「黒千石大豆」をお求めになる事が増えてきました。この機会に是非ご試食いただき、その美味しさを味わってみてください。

淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培のフルティカミディトマトを甘酸っぱいマリネにしました。

淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培のフルティカミディトマトを甘酸っぱいマリネにしました。

本日はきゅうりのパリパリ醤油漬け沢山作ってます〜 店頭で試食もご用意していますので、お味見だけでもどうぞ!

本日はきゅうりのパリパリ醤油漬け沢山作ってます〜 店頭で試食もご用意していますので、お味見だけでもどうぞ!

キュウリの季節、わが家が必ず食べたくなるのがキューちゃん漬け風のパリパリ醤油漬。  たくさん作ったので是非!

キュウリの季節、わが家が必ず食べたくなるのがキューちゃん漬け風のパリパリ醤油漬。 たくさん作ったので是非!

ハルラボのDELIアイスケーキ(アイスバー)お好きな10本セット。フレーバーは全て沖縄県産自然栽培、ミルクは名護オーシッタイINAHO FARMさんのジャージーミルク使用。右リンクの「オンラインショップ」からご購入頂けます。ギフトなどにもご活用ください。※専用保冷ケースに入れますので、発送はもちろんお持ち帰りも出来ます。

ハルラボのDELIアイスケーキ(アイスバー)お好きな10本セット。フレーバーは全て沖縄県産自然栽培、ミルクは名護オーシッタイINAHO FARMさんのジャージーミルク使用。右リンクの「オンラインショップ」からご購入頂けます。ギフトなどにもご活用ください。※専用保冷ケースに入れますので、発送はもちろんお持ち帰りも出来ます。

   
本日5/30のDELIは、発芽玄米おにぎり(秋鮭・ちりめんわかめ)、小松菜と九州産しめじのナムル、ポテトと米粉のホワイトソースのミルフィーユグラタン、キャロットラペ、スナップエンドウとジャコのガーリックマリネ、ゴボウと鷄ひき肉の甘辛煮、さっぱり味玉、ロールキャベツ、ポテトサラダです。

本日5/30のDELIは、発芽玄米おにぎり(秋鮭・ちりめんわかめ)、小松菜と九州産しめじのナムル、ポテトと米粉のホワイトソースのミルフィーユグラタン、キャロットラペ、スナップエンドウとジャコのガーリックマリネ、ゴボウと鷄ひき肉の甘辛煮、さっぱり味玉、ロールキャベツ、ポテトサラダです。

【チリビーンズ】 湯煎してすぐにお召し上がりいたけます。オーガニックのお豆と秋川牧園の鶏ミンチをトマトでスパイシーに煮込んだ人気商品です。ご飯やパンのお供に。モリモリの野菜と一緒にタコライス風に召し上がって頂くのもオススメです。

【チリビーンズ】 湯煎してすぐにお召し上がりいたけます。オーガニックのお豆と秋川牧園の鶏ミンチをトマトでスパイシーに煮込んだ人気商品です。ご飯やパンのお供に。モリモリの野菜と一緒にタコライス風に召し上がって頂くのもオススメです。

今が旬のスナップエンドウ。柚子胡椒がほんのり香るおひたしにしてみました🌱

今が旬のスナップエンドウ。柚子胡椒がほんのり香るおひたしにしてみました🌱

先週から玉ねぎ抜きのポテトサラダと、先週はあっという間になくなってしまったキャロットラペを今回は少し多めにお作りしました。

先週から玉ねぎ抜きのポテトサラダと、先週はあっという間になくなってしまったキャロットラペを今回は少し多めにお作りしました。

今日の気持ち良いお天気に誘われて、久しぶりにキャロットラペを作りたくなりました☀️ 個人的に人参はあまり得意な野菜じゃないのですが、酸味と甘味が効いたラペは大好き。 今回は淡路島 太陽と海さんの無農薬人参を使用。全くクセも無く、ジューシーな人参です。 季節の柑橘をトッピングしても美味しいですよ。

今日の気持ち良いお天気に誘われて、久しぶりにキャロットラペを作りたくなりました☀️ 個人的に人参はあまり得意な野菜じゃないのですが、酸味と甘味が効いたラペは大好き。 今回は淡路島 太陽と海さんの無農薬人参を使用。全くクセも無く、ジューシーな人参です。 季節の柑橘をトッピングしても美味しいですよ。

人気の味玉、ご要望の多い2個入り沢山おつくりしました。

人気の味玉、ご要望の多い2個入り沢山おつくりしました。

人気の味玉、たくさんできました〜。