「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
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八重岳ベーカリー
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Daily archive 7月 25, 2024
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淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培のえだまめ200g。定番の塩茹、おとな3人でつまんでも結構満足できる量ですが、食べ出したら止まりません。
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7月 25, 2024
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本日の入荷情報
淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培のフィレンツェナスです。厚めに切ってソテーするだけでトロトロで美味しく召し上がれます。シンプルな調理で素材の美味しさをそのまま頂けます。
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7月 25, 2024
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オリジナル商品開発
北海道産放牧豚のレトルトおうちカレー。ジャガイモと人参がゴロっと入ってます。とろみは米粉、味の深みは自家製の玉ねぎ麹が決め手。 ラード不使用なので結構かるい仕上がりになっています。自分たちが食べたいから、美味しくて安心して食べられる無添加のレトルト食品を作っています。 常温保存なので湯煎してスグに食べられるのも良いところ。気軽にストックして置いて、急いでいる時や非常時にも役立てて頂けるようハルラボは今、そういう食品の開発に力を入れています。
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7月 25, 2024
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