「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
沖縄れんこん物語
【お知らせ】明日10/4(木)18:14~OTV沖縄テレビ放送(8ch)のニュース番組内にて、”沖縄れんこん”が紹介されます。

【お知らせ】明日10/4(木)18:14~OTV沖縄テレビ放送(8ch)のニュース番組内にて、”沖縄れんこん”が紹介されます。

宜野湾市大山 自然栽培の沖縄れんこん。本日も掘ってきました!  けっこう深い所にいるんですが、粘土質のクチャ層で美味しさが増しています。

宜野湾市大山 自然栽培の沖縄れんこん。本日も掘ってきました! けっこう深い所にいるんですが、粘土質のクチャ層で美味しさが増しています。

自然栽培の沖縄れんこん。本日も朝堀してきました!  普段は土との格闘ですが、今週は大潮で収穫の時間帯が満潮とも重なり、水とも格闘中!!

自然栽培の沖縄れんこん。本日も朝堀してきました! 普段は土との格闘ですが、今週は大潮で収穫の時間帯が満潮とも重なり、水とも格闘中!!

宜野湾市 大山 自然栽培の沖縄れんこん、たくさん掘ってきました!

宜野湾市 大山 自然栽培の沖縄れんこん、たくさん掘ってきました!

ウークイの今日8/25(sat)の琉球新報一面で、沖縄れんこんの記事を載せて頂きました。Web版はコチラ→https://ryukyushimpo.jp/news/entry-790118.html

ウークイの今日8/25(sat)の琉球新報一面で、沖縄れんこんの記事を載せて頂きました。Web版はコチラ→https://ryukyushimpo.jp/news/entry-790118.html

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先週、今季初入荷でご好評いただきました、宜野湾市大山の自然栽培の沖縄れんこんが再入荷しました!  収穫が非常に手がかかるため、定期入荷に向け調整中です。

先週、今季初入荷でご好評いただきました、宜野湾市大山の自然栽培の沖縄れんこんが再入荷しました! 収穫が非常に手がかかるため、定期入荷に向け調整中です。

さっそく、れんこんの素揚げ~。端っこの部分なので小さいですが・・・。  蓮根は免疫力を高めるため夏場は熱中症予防、寒い時期にはインフルエンザ予防、春には花粉症予防になると言われています。

さっそく、れんこんの素揚げ~。端っこの部分なので小さいですが・・・。 蓮根は免疫力を高めるため夏場は熱中症予防、寒い時期にはインフルエンザ予防、春には花粉症予防になると言われています。

   
お待たせ致しました!昨年ご好評いただきました、宜野湾市大山の自然栽培の沖縄れんこん。  本日、試し堀してきました~!!順調に大きくなっていてホッとしています。  今年は12月までは収穫して行ける予定で、収量も1トンを見込んでいます。  まずは初物をお楽しみ下さい。

お待たせ致しました!昨年ご好評いただきました、宜野湾市大山の自然栽培の沖縄れんこん。 本日、試し堀してきました~!!順調に大きくなっていてホッとしています。 今年は12月までは収穫して行ける予定で、収量も1トンを見込んでいます。 まずは初物をお楽しみ下さい。

なかなか雨が降りませんが、先月からは花も咲き始め蓮根は順調に成長しています。  八月には「収穫体験」も予定していますので、夏休みのご家族のイベントに是非どうぞ。

なかなか雨が降りませんが、先月からは花も咲き始め蓮根は順調に成長しています。 八月には「収穫体験」も予定していますので、夏休みのご家族のイベントに是非どうぞ。

昨年よりも早くれんこんの花が咲き始めました!

昨年よりも早くれんこんの花が咲き始めました!

   
今日の沖縄は良いお天気ですね。宜野湾市大山の田んぼでは、れんこんの葉もだいぶ出てきました!

今日の沖縄は良いお天気ですね。宜野湾市大山の田んぼでは、れんこんの葉もだいぶ出てきました!

   
今シーズン初!蓮根のつぼみを見つけました。  6月には花を咲かせます。

今シーズン初!蓮根のつぼみを見つけました。 6月には花を咲かせます。