「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
沖縄れんこん物語
2016年6月。台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った沖縄れんこん。昨年から圃場を宜野湾から名護に移し、従来であれば収穫期を迎えるのですが土壌の違いから成長が遅れているようです。台風10号が去ったら試し堀りをします。ハルラボ商店の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに〜!

2016年6月。台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った沖縄れんこん。昨年から圃場を宜野湾から名護に移し、従来であれば収穫期を迎えるのですが土壌の違いから成長が遅れているようです。台風10号が去ったら試し堀りをします。ハルラボ商店の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに〜!

2016年6月。台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った沖縄れんこん。昨年から圃場を宜野湾から名護に移し、うまくいけば8月頃から店頭に出せる予定です。ハルラボ商店の自然栽培の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに!

2016年6月。台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った沖縄れんこん。昨年から圃場を宜野湾から名護に移し、うまくいけば8月頃から店頭に出せる予定です。ハルラボ商店の自然栽培の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに!

蒸し暑くなると冷たい麺が美味しく感じますよね。 今日からハルラボ商店、台湾風ジャージャー麺はじめます!自然栽培の蓮根を練り込んだ麺に、秋川牧園の黒豚ミンチとヤンバルの森さんが作ったこだわりの豆豉醬をたっぷり使った肉味噌を絡めて。モチモチ麺にピリ辛肉味噌がとても合います。ランチにも是非どうぞ!(※食材はすべてハルラボにあるものを使っています)

蒸し暑くなると冷たい麺が美味しく感じますよね。 今日からハルラボ商店、台湾風ジャージャー麺はじめます!自然栽培の蓮根を練り込んだ麺に、秋川牧園の黒豚ミンチとヤンバルの森さんが作ったこだわりの豆豉醬をたっぷり使った肉味噌を絡めて。モチモチ麺にピリ辛肉味噌がとても合います。ランチにも是非どうぞ!(※食材はすべてハルラボにあるものを使っています)

2016年、台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った蓮根。昨年は圃場を宜野湾から名護に移し、自然栽培で順調に育っています。来月には花が咲き始め、早ければ8月ごろ店頭に並ぶ予定です。ハルラボ商店の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに!

2016年、台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った蓮根。昨年は圃場を宜野湾から名護に移し、自然栽培で順調に育っています。来月には花が咲き始め、早ければ8月ごろ店頭に並ぶ予定です。ハルラボ商店の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに!

200418 200429 200518 200520
ハルラボ商店オリジナル!沖縄れんこん麺(乾麺)の販売を開始しました。  県産自然栽培の沖縄れんこんを練り込んだ麺はもちもちの食感が特徴です。  ラーメン・冷麺・うどん・沖縄そば・焼きそば・スパゲッティなど、味付け次第でいろいろな食べ方ができそうです。  写真は素のかけ麺です。

ハルラボ商店オリジナル!沖縄れんこん麺(乾麺)の販売を開始しました。 県産自然栽培の沖縄れんこんを練り込んだ麺はもちもちの食感が特徴です。 ラーメン・冷麺・うどん・沖縄そば・焼きそば・スパゲッティなど、味付け次第でいろいろな食べ方ができそうです。 写真は素のかけ麺です。

自然栽培の沖縄れんこん、朝堀してきました!

自然栽培の沖縄れんこん、朝堀してきました!

年明け初収穫の沖縄れんこんが入荷しました!  今シーズンの収穫もそろそろ終わりが近づいてきました。  只今、加工品を試作中です。乞うご期待下さい。

年明け初収穫の沖縄れんこんが入荷しました! 今シーズンの収穫もそろそろ終わりが近づいてきました。 只今、加工品を試作中です。乞うご期待下さい。

あけましておめでとうございます。旧年中は沢山のお客様にご来店頂き感謝の一年でした。ありがとうございました。  今年は2月に泊3丁目から銘苅3丁目へ移転することになりました。キッチンを設けて福豆さんと一緒にお惣菜や飲み物の販売も計画中です。ますます皆様にとって「わが家の」ハルラボ商店となれるよう頑張ります。2019年もどうぞよろしくお願いします!なお年明けは1/7(mon)より通常営業です。

あけましておめでとうございます。旧年中は沢山のお客様にご来店頂き感謝の一年でした。ありがとうございました。 今年は2月に泊3丁目から銘苅3丁目へ移転することになりました。キッチンを設けて福豆さんと一緒にお惣菜や飲み物の販売も計画中です。ますます皆様にとって「わが家の」ハルラボ商店となれるよう頑張ります。2019年もどうぞよろしくお願いします!なお年明けは1/7(mon)より通常営業です。

年内最後の収穫。沖縄れんこんが入荷しました!

年内最後の収穫。沖縄れんこんが入荷しました!

沖縄県産 自然栽培の沖縄れんこんをパウダーにしました!  これからの寒くなる季節。体を温めたりインフルエンザ予防にも、れんこん成分は効果があると言われています。  粉末なので、いつものお食事やデザートに簡単にあわせる事が出来ます。  とても甘い香りがします。ホットミルク等の飲み物に入れて甘味を足してみてはいかがですか。  カップ一杯に小さじ1程度でカフェオレの様な気分が味わえますよ。

沖縄県産 自然栽培の沖縄れんこんをパウダーにしました! これからの寒くなる季節。体を温めたりインフルエンザ予防にも、れんこん成分は効果があると言われています。 粉末なので、いつものお食事やデザートに簡単にあわせる事が出来ます。 とても甘い香りがします。ホットミルク等の飲み物に入れて甘味を足してみてはいかがですか。 カップ一杯に小さじ1程度でカフェオレの様な気分が味わえますよ。

 
宜野湾市 大山産 自然栽培の沖縄れんこん。  五つに区分けされた4つ目の田んぼの収穫が始まりました。  この調子だと年内は充分収穫できそうです。

宜野湾市 大山産 自然栽培の沖縄れんこん。 五つに区分けされた4つ目の田んぼの収穫が始まりました。 この調子だと年内は充分収穫できそうです。

【お知らせ】明日10/4(木)18:14~OTV沖縄テレビ放送(8ch)のニュース番組内にて、”沖縄れんこん”が紹介されます。

【お知らせ】明日10/4(木)18:14~OTV沖縄テレビ放送(8ch)のニュース番組内にて、”沖縄れんこん”が紹介されます。