「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
沖縄れんこん物語
畑で出来る(?)無農薬レンコン栽培「ハルラボレンコン」。現在、沖縄本島北部から南部まで50個のコンテナで栽培中です。 写真は今帰仁村、片岡農園さんの一昨日のレンコン。人の背丈ぐらいの高さまで葉も成長し、早ければ10月頃の収穫予定です。是非、ご期待ください。

畑で出来る(?)無農薬レンコン栽培「ハルラボレンコン」。現在、沖縄本島北部から南部まで50個のコンテナで栽培中です。 写真は今帰仁村、片岡農園さんの一昨日のレンコン。人の背丈ぐらいの高さまで葉も成長し、早ければ10月頃の収穫予定です。是非、ご期待ください。

今年から始まった「沖縄れんこん」のコンテナ栽培「ハルラボレンコン」。北部から南部まで二十名のレンコンに造詣のある方々が森さんの監修のもと栽培に取組んでいます。 ※写真はうるま市マサヨさんの圃場に置かれたコンテナの近況です。

今年から始まった「沖縄れんこん」のコンテナ栽培「ハルラボレンコン」。北部から南部まで二十名のレンコンに造詣のある方々が森さんの監修のもと栽培に取組んでいます。 ※写真はうるま市マサヨさんの圃場に置かれたコンテナの近況です。

今年から始まった「沖縄れんこん」のコンテナ栽培「ハルラボレンコン」。北部から南部まで二十名のレンコンに造詣のある方々が森さんの監修のもと栽培に取組んでいます。 写真は今帰仁村 片岡農園さんの圃場に置かれたコンテナの近況です。

今年から始まった「沖縄れんこん」のコンテナ栽培「ハルラボレンコン」。北部から南部まで二十名のレンコンに造詣のある方々が森さんの監修のもと栽培に取組んでいます。 写真は今帰仁村 片岡農園さんの圃場に置かれたコンテナの近況です。

2016年から始まった台湾苗を使ったハルラボ商店の「沖縄れんこん」の栽培。 宜野湾・名護での栽培を経て、今年はその進化系のコンテナ栽培をベアーズネイチャーファームの森さんの監修のもと、 ハルラボ商店のおつきあいのある自然栽培・有機無農薬栽培の農家さんやカフェオーナーさんが集まり「田んぼが無くても畑で出来るレンコン栽培」をスタートしました。 初年度は20名のレンコン栽培の有志の皆さんと50個のコンテナで収量1㌧を目指し、早ければ10月から店頭に並ぶ予定です。 機能性に注目が集まる根菜、レンコン。 わが家のハルラボ商店はこの沖縄から、コンテナ栽培でレンコンの普及に務めたいと思っています。

2016年から始まった台湾苗を使ったハルラボ商店の「沖縄れんこん」の栽培。 宜野湾・名護での栽培を経て、今年はその進化系のコンテナ栽培をベアーズネイチャーファームの森さんの監修のもと、 ハルラボ商店のおつきあいのある自然栽培・有機無農薬栽培の農家さんやカフェオーナーさんが集まり「田んぼが無くても畑で出来るレンコン栽培」をスタートしました。 初年度は20名のレンコン栽培の有志の皆さんと50個のコンテナで収量1㌧を目指し、早ければ10月から店頭に並ぶ予定です。 機能性に注目が集まる根菜、レンコン。 わが家のハルラボ商店はこの沖縄から、コンテナ栽培でレンコンの普及に務めたいと思っています。

ハルラボ印の中華まん(野菜・黒ゴマあんこ)を毎日ご用意しています。冷凍もありますのでお家で蒸かせば簡単おやつになりますよ。※無添加・動物性食材不使用。野菜饅は名護にてハルラボ商店が栽培しているレンコン入りです。

ハルラボ印の中華まん(野菜・黒ゴマあんこ)を毎日ご用意しています。冷凍もありますのでお家で蒸かせば簡単おやつになりますよ。※無添加・動物性食材不使用。野菜饅は名護にてハルラボ商店が栽培しているレンコン入りです。

 
人気の中華まんに「黒ごまあん」が新登場!本日もホッカホカでご用意しています。※「野菜まん」はやんばる産無農薬栽培のハルラボレンコン入り。どちらも無添加・動物性食材不使用です。

人気の中華まんに「黒ごまあん」が新登場!本日もホッカホカでご用意しています。※「野菜まん」はやんばる産無農薬栽培のハルラボレンコン入り。どちらも無添加・動物性食材不使用です。

11/7(sat)、おやつにオススメ!やんばる産無農薬栽培のハルラボレンコン入り、無添加・動物性食材不使用の中華まん(野菜)を、出来たてホカホカで販売します。

やんばるにて栽培している無農薬栽培の沖縄れんこん。本日(11/2)より店頭販売を開始します!

やんばるにて栽培している無農薬栽培の沖縄れんこん。本日(11/2)より店頭販売を開始します!

2016年6月。台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った沖縄れんこん。昨年から圃場を宜野湾から名護に移し、従来であれば収穫期を迎えるのですが土壌の違いから成長が遅れているようです。台風10号が去ったら試し堀りをします。ハルラボ商店の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに〜!

2016年6月。台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った沖縄れんこん。昨年から圃場を宜野湾から名護に移し、従来であれば収穫期を迎えるのですが土壌の違いから成長が遅れているようです。台風10号が去ったら試し堀りをします。ハルラボ商店の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに〜!

2016年6月。台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った沖縄れんこん。昨年から圃場を宜野湾から名護に移し、うまくいけば8月頃から店頭に出せる予定です。ハルラボ商店の自然栽培の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに!

2016年6月。台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った沖縄れんこん。昨年から圃場を宜野湾から名護に移し、うまくいけば8月頃から店頭に出せる予定です。ハルラボ商店の自然栽培の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに!

蒸し暑くなると冷たい麺が美味しく感じますよね。 今日からハルラボ商店、台湾風ジャージャー麺はじめます!自然栽培の蓮根を練り込んだ麺に、秋川牧園の黒豚ミンチとヤンバルの森さんが作ったこだわりの豆豉醬をたっぷり使った肉味噌を絡めて。モチモチ麺にピリ辛肉味噌がとても合います。ランチにも是非どうぞ!(※食材はすべてハルラボにあるものを使っています)

蒸し暑くなると冷たい麺が美味しく感じますよね。 今日からハルラボ商店、台湾風ジャージャー麺はじめます!自然栽培の蓮根を練り込んだ麺に、秋川牧園の黒豚ミンチとヤンバルの森さんが作ったこだわりの豆豉醬をたっぷり使った肉味噌を絡めて。モチモチ麺にピリ辛肉味噌がとても合います。ランチにも是非どうぞ!(※食材はすべてハルラボにあるものを使っています)

2016年、台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った蓮根。昨年は圃場を宜野湾から名護に移し、自然栽培で順調に育っています。来月には花が咲き始め、早ければ8月ごろ店頭に並ぶ予定です。ハルラボ商店の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに!

2016年、台湾の無農薬蓮根農家さんに譲って頂いた苗から無事に育った蓮根。昨年は圃場を宜野湾から名護に移し、自然栽培で順調に育っています。来月には花が咲き始め、早ければ8月ごろ店頭に並ぶ予定です。ハルラボ商店の沖縄れんこん、どうぞお楽しみに!

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