通常ハルラボでお出ししている梅ジュースは粗精糖（左）で作っていますが、今年は氷砂糖（右）でも作ってみました。 粗精糖は濃厚な味わい、氷砂糖はスッキリ爽やかに仕上がります。大分県産 自然栽培の青梅はまだご用意があります。 本格的な夏が来る前に、今年は自家製の梅シロップを作ってみませんか？