「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
Monthly archive 2017年6月
山口県 秋川牧園の卵・鶏肉が入荷です!エサは全てNON-GMOの植物性で、トウモロコシはポストハーベストフリー。また、定期的に卵とエサの放射能検査を行っています。バラ売りで販売しますので、できましたら卵ケースをご持参下さい!  秋川牧園の卵の黄身は自然な黄色。卵臭さもないので卵かけご飯でも美味しいです。

山口県 秋川牧園の卵・鶏肉が入荷です!エサは全てNON-GMOの植物性で、トウモロコシはポストハーベストフリー。また、定期的に卵とエサの放射能検査を行っています。バラ売りで販売しますので、できましたら卵ケースをご持参下さい! 秋川牧園の卵の黄身は自然な黄色。卵臭さもないので卵かけご飯でも美味しいです。

 
6/23(fri)本日の入荷です。  マサヨさんの無農薬栽培の九条ネギ・ししとう・ピーマン・オクラ・玉ねぎ、が入荷しました!

6/23(fri)本日の入荷です。 マサヨさんの無農薬栽培の九条ネギ・ししとう・ピーマン・オクラ・玉ねぎ、が入荷しました!

6/23(fri)本日の仕入れです。  うるま市 玉城勉さんの自然栽培のミニトマト、が入荷しました!

6/23(fri)本日の仕入れです。 うるま市 玉城勉さんの自然栽培のミニトマト、が入荷しました!

6/23(fri)本日の仕入れです。  北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のニラ・うりずん豆・角オクラ・ヨモギ・ツルムラサキ、が入荷しました。

6/23(fri)本日の仕入れです。 北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のニラ・うりずん豆・角オクラ・ヨモギ・ツルムラサキ、が入荷しました。

     
6/23(fri)本日の仕入れです。  浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

6/23(fri)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

       
本日6/23(fri)慰霊の日は、通常通り営業しています。

本日6/23(fri)慰霊の日は、通常通り営業しています。

6/22(thu)本日の仕入れです。  またまたバナナ祭り!ご好評いただいている、佐久川豆腐さんの裏庭にある無農薬栽培のブラジル島バナナ。肥料はいつも仕入れさせていただいているお豆腐のおからです。

6/22(thu)本日の仕入れです。 またまたバナナ祭り!ご好評いただいている、佐久川豆腐さんの裏庭にある無農薬栽培のブラジル島バナナ。肥料はいつも仕入れさせていただいているお豆腐のおからです。

   
糸満市 金城聡さんの無農薬栽培のサラダヘチマ・ハンダマ・ツルムラサキ、糸満市 中村一敬さんの自然栽培の栗カボチャ・にら・アマランサス・冬瓜、無農薬栽培の山ほうれん草、八重瀬町 島袋悟さんの自然栽培の丸オクラ、が入荷しました!

糸満市 金城聡さんの無農薬栽培のサラダヘチマ・ハンダマ・ツルムラサキ、糸満市 中村一敬さんの自然栽培の栗カボチャ・にら・アマランサス・冬瓜、無農薬栽培の山ほうれん草、八重瀬町 島袋悟さんの自然栽培の丸オクラ、が入荷しました!

 
6/22(thu)本日の仕入れです。  浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

6/22(thu)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

     
本日は「お出かけ商店」のエリアが増えます!木曜日は「お出かけ商店vol.22」の日。【那覇のお店は通常通り営業しております。】  11時半 座喜味城跡付近、12時~12時半 楚辺公民館付近、13時~14時半 自然いぬ。さん(読谷村古堅)、15時~16時 美容室きらりさん(おきなわ市美里仲原)、16時半 プラザハウスショッピングセンター付近。  お持ちする商品など、ご予約承ります。☎098-943-9575

本日は「お出かけ商店」のエリアが増えます!木曜日は「お出かけ商店vol.22」の日。【那覇のお店は通常通り営業しております。】 11時半 座喜味城跡付近、12時~12時半 楚辺公民館付近、13時~14時半 自然いぬ。さん(読谷村古堅)、15時~16時 美容室きらりさん(おきなわ市美里仲原)、16時半 プラザハウスショッピングセンター付近。 お持ちする商品など、ご予約承ります。☎098-943-9575

    明日から「お出かけ商店」のエリアが増えました!明日木曜日は「お出かけ商店vol.22」の日。【那覇のお店は通常通り営業しております。】  11時半 座喜味城跡付近、12時~12時半 楚辺公民館付近、13時~14時半 自然いぬ。さん(読谷村古堅)、15時~16時 美容室きらりさん(おきなわ市美里仲原)、16時半 プラザハウスショッピングセンター付近。  お持ちする商品など […]
無農薬栽培の野菜バナナ。東南アジアや南米でよく食べられている調理用バナナ、沖縄にもあるんですね〜。揚げる、蒸す、焼く、煮るなど加熱して召し上がってみて下さい。ホクホクした、お芋っていう感じでしょうか。  塩と胡椒でシンプルに頂けますよ。皮も無駄なく、お肉や魚の臭み取りにも使えます。

無農薬栽培の野菜バナナ。東南アジアや南米でよく食べられている調理用バナナ、沖縄にもあるんですね〜。揚げる、蒸す、焼く、煮るなど加熱して召し上がってみて下さい。ホクホクした、お芋っていう感じでしょうか。 塩と胡椒でシンプルに頂けますよ。皮も無駄なく、お肉や魚の臭み取りにも使えます。

   
【沖縄れんこん物語⑭】  ようやく晴れ間が出始めた~、っと思えばもう夏のような暑さ。  先週からの長雨と一昨日の豪雨で畑も影響を受けているようです。  蓮根も水没し、浮いている種蓮根もありました。  あとは新しく根付いている蓮根に頑張ってもらい、私たちはせっせと草取りに励みます。  今年は旧暦で5月が二回ありました。(だから梅雨も二回来たかのような?)本来なら3月に植え付けしたので7月の終わりが収穫のサイクルなのですが、旧暦で栽培しているので8月の終わり頃に収穫予定です。

【沖縄れんこん物語⑭】 ようやく晴れ間が出始めた~、っと思えばもう夏のような暑さ。 先週からの長雨と一昨日の豪雨で畑も影響を受けているようです。 蓮根も水没し、浮いている種蓮根もありました。 あとは新しく根付いている蓮根に頑張ってもらい、私たちはせっせと草取りに励みます。 今年は旧暦で5月が二回ありました。(だから梅雨も二回来たかのような?)本来なら3月に植え付けしたので7月の終わりが収穫のサイクルなのですが、旧暦で栽培しているので8月の終わり頃に収穫予定です。

  蕾みもこの数日でまた大きくなりました。