「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
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八重岳ベーカリー
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Daily archive 4月 3, 2017
野菜BOX・イベント情報
4周年の「スタンプ2倍&お野菜プレゼント」は、本日4/3(mon)・4(tue)もやっていますので是非ご来店ください。
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4月 3, 2017
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沖縄れんこん物語
【沖縄れんこん物語①】 昨年、わが家のハルラボ商店は田芋を自然栽培しているサンキューファーム宮城優さんの協力を得て、れんこんの試験栽培を試みました。 11月に第一回目の収穫を終え、現在は苗を土着させ増やすために第2世代の苗栽培が進行中です。 さらに宜野湾市大山にあるやや放置気味の田んぼ1,000坪を、れんこんの圃場にするために開墾中です。 おそらく沖縄で初の試みとなるれんこん栽培、体制を整えるため今年1月には「合同会社 沖縄れんこん」を宮城さんと共同で設立しました。 毎週水曜日のれんこんの作業日には「チュロス屋☆チリンの鈴」の高橋純也さんも有志で草刈りなど手伝ってくれています。 「沖縄のれんこんに興味がある!」という方!!是非、この歴史的な一歩のお手伝いに来て頂きたいです(慢性的な人手不足)。 随時このページでは田んぼの状況などをアップして行きます。どうぞご期待ください!
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4月 3, 2017
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本日の入荷情報
今帰仁村 片岡さんの無農薬栽培のじゃがいも・ブロッコリー・カリフラワー・スナップエンドウ・インゲン・玉ねぎ・セロリ・ほうれん草・春菊・サニーレタス・ルッコラ・パクチー、が入荷しました。
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4月 3, 2017
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生産者さんのこと
オープン当初から毎週月曜日に、お野菜を出荷していただいている今帰仁村の片岡農園さん。 毎月「ハルサーだより」というお便りにのせて、片岡さんの畑の事や畑でチャレンジしている事、そして社会的に取組んでいる事など情報が届きます。 片岡さんは携帯電話も持たないほどNON ITなのですが、今年から有志の方が「ハルサーだより+β版」というかたちで紹介しています。 ちょっと覗いてみてください。片岡農園さんの愛情たっぷりの野菜たちに会えますよ。(直接リンクしていないのでコピペしてご覧下さい。) http://www.ima-coma.com/harusah/kataoka-nouen.html
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4月 3, 2017
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本日の入荷情報
本日4/3(mon)17時頃、国頭村から森岡さんの自然栽培の朝摘みイチゴが入荷します!おとり置きも承ります。☎098-943-9575
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4月 3, 2017
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本日の入荷情報
4/3(mon)本日の仕入れです。 うるま市 玉城勉さんの自然栽培のアスパラ・大根、が入荷しました!
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4月 3, 2017
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本日の入荷情報
4/3(mon)本日の仕入れです。 北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のヨモギ・春菊・ハンダマ・ミニトマト・ベビーリーフ、が入荷しました。
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4月 3, 2017
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本日の入荷情報
4/3(mon)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産一等大豆ふくゆたか使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!
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4月 3, 2017
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