「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
わが家のハルラボ商店レシピ
淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培のフルティカミディトマトを甘酸っぱいマリネにしました。

淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培のフルティカミディトマトを甘酸っぱいマリネにしました。

本日はきゅうりのパリパリ醤油漬け沢山作ってます〜 店頭で試食もご用意していますので、お味見だけでもどうぞ!

本日はきゅうりのパリパリ醤油漬け沢山作ってます〜 店頭で試食もご用意していますので、お味見だけでもどうぞ!

夏野菜のラタトゥイユ、本日より販売はじまりましたー♪ 淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培なす・ズッキーニ・トマト・ピーマン・人参、淡路島 花岡農恵園さんの自然栽培の玉ねぎを使用しています。

夏野菜のラタトゥイユ、本日より販売はじまりましたー♪ 淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培なす・ズッキーニ・トマト・ピーマン・人参、淡路島 花岡農恵園さんの自然栽培の玉ねぎを使用しています。

自然栽培の甘夏で仕込んだ酵素シロップが、いい感じでプクプクしてきました。 来週にはお出しできそうです〜

自然栽培の甘夏で仕込んだ酵素シロップが、いい感じでプクプクしてきました。 来週にはお出しできそうです〜

北海道放牧豚とジャガイモの青椒肉絲が新登場! ジャガイモは南風原町いもり屋さんの有機無農薬栽培、ピーマンは淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培。豚バラ肉に絡めた有機片栗粉は北海道産の有機栽培の馬鈴薯100%です。

北海道放牧豚とジャガイモの青椒肉絲が新登場! ジャガイモは南風原町いもり屋さんの有機無農薬栽培、ピーマンは淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬栽培。豚バラ肉に絡めた有機片栗粉は北海道産の有機栽培の馬鈴薯100%です。

淡路島 花岡農恵園さんの自然栽培栗カボチャの煮物が出来上がりました!

淡路島 花岡農恵園さんの自然栽培栗カボチャの煮物が出来上がりました!

夏のレトルトカレー第二弾🍛 『北海道放牧豚とゴロゴロ野菜のおうちカレー』が出来上がりました! 米粉でトロミをつけているので夏バテ気味でもあっさり食べれられます。 しかもラード不使用なので食後もお口サッパリ!

夏のレトルトカレー第二弾🍛 『北海道放牧豚とゴロゴロ野菜のおうちカレー』が出来上がりました! 米粉でトロミをつけているので夏バテ気味でもあっさり食べれられます。 しかもラード不使用なので食後もお口サッパリ!

いよいよ夏が始まりましたね☀️ 夏のお惣菜に使いたくて、自然栽培の空豆がたくさんあるうちに豆板醤を仕込んでみました。 熟成するのが待ち遠しい❗️

いよいよ夏が始まりましたね☀️ 夏のお惣菜に使いたくて、自然栽培の空豆がたくさんあるうちに豆板醤を仕込んでみました。 熟成するのが待ち遠しい❗️

今夜はトマトすき焼き!淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬トマトと淡路島 花岡農恵園さんの自然栽培の玉ねぎを秋川牧園のたまごをベースにお好きな具材を合わせれば贅沢なトマトすき焼きの出来上がり~。

今夜はトマトすき焼き!淡路島ファーム 太陽と海さんの有機無農薬トマトと淡路島 花岡農恵園さんの自然栽培の玉ねぎを秋川牧園のたまごをベースにお好きな具材を合わせれば贅沢なトマトすき焼きの出来上がり~。

淡路島 花岡農恵園さんのそら豆は塩茹でで鮮やかな色になりました。大粒で食味食感ともに大満足。今夜のビールのお供にどうぞ。

淡路島 花岡農恵園さんのそら豆は塩茹でで鮮やかな色になりました。大粒で食味食感ともに大満足。今夜のビールのお供にどうぞ。

片岡さんのルッコラを贅沢に敷き詰めたわが家の生ハムサラダ。  ルッコラの辛味と苦味が生ハムの塩けと甘みと絡まって絶妙です。

片岡さんのルッコラを贅沢に敷き詰めたわが家の生ハムサラダ。 ルッコラの辛味と苦味が生ハムの塩けと甘みと絡まって絶妙です。

カンタン・おいしい商品!とろさしみこんにゃく(広島県産有機こんにゃく使用)。暑い夏のおかずの一品にぜひ酢みそで召し上がってみて下さい。みそ大1、さとう大1/2、酢 大1/2を混ぜるだけ。※お好みでカラシも加えると美味しいです。

カンタン・おいしい商品!とろさしみこんにゃく(広島県産有機こんにゃく使用)。暑い夏のおかずの一品にぜひ酢みそで召し上がってみて下さい。みそ大1、さとう大1/2、酢 大1/2を混ぜるだけ。※お好みでカラシも加えると美味しいです。