わが家のハルラボ商店「今夜の簡単おつまみ」…片岡さんのバジルで作ったペーストで「バジルチキン」。 片岡さんのバジルには香りにパンチがあります‼オリーブオイル、カシューナッツ、ニンニク、塩と一緒にフードプロセッサーにかければペーストはすぐ完成。塩コショウしてこんがり焼いた秋川牧園の鳥もも肉に、このバジルペーストとクリームチーズをざっくり和えて食べてみて下さい！本当にお酒が進んじゃいます。是非、オーガニックスパークリングワインとご一緒に。お店の冷蔵庫で冷えています！