名護市 森さん達の無農薬栽培野菜が初入荷! 6名の生産者グループで約8,000坪の圃場があるそうです。使っている肥料は自分たちで作られていて、自分たちが口にできる物しか入れないというこだわりを持たれています。 多くの飲食店からニーズを聞き取って栽培しているので、現在80種類もの野菜があるとのこと。 そんな中から今回は台湾レモン・フェンネル・リーフレタス・サニーレタス・摘み菜・水菜・シビラン・からし菜・飛天なす・万願寺とうがらし・ヤングコーン・ちんげん菜・オリーブなどが入荷しました。 独自の栽培方法で、県産ではこの時期にお目にかかれない様な野菜もたくさんあります。 これからは定期的に店頭に並びますので、是非召し上がってみて下さい。
by hallab on 8月 20, 2018 • 2:32 PM コメントはまだありません