わが家のハルラボ商店「今夜の簡単おつまみ」…片岡さんの無農薬うりずんでマヨネーズ和え。さっと茹でて一口サイズにカットしたうりずんとスイートコーンに軽く塩コショウをして、マヨネーズとスイートチリソースで和えるだけ。ビンフードさんのスイートチリソースを使ったら、シークヮーサーの風味も効いてサッパリ美味しい和え物になりました。コーンの甘みがうりずんの苦味を中和してくれるので、お子さまでも食べやすいですよ。