「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
Monthly archive 2017年5月
5/27(sat)本日の仕入れです。  糸満市 中村一敬さんの自然栽培の枝豆・にら・山ほうれん草・鈴カボチャ・サニーレタス・グリーンリーフ、糸満市 金城聡さんの無農薬栽培のサラダヘチマ・モロヘイヤ・ハンダマ、が入荷しました!

5/27(sat)本日の仕入れです。 糸満市 中村一敬さんの自然栽培の枝豆・にら・山ほうれん草・鈴カボチャ・サニーレタス・グリーンリーフ、糸満市 金城聡さんの無農薬栽培のサラダヘチマ・モロヘイヤ・ハンダマ、が入荷しました!

   
5/27(sat)本日の仕入れです。  浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

5/27(sat)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

   
【沖縄れんこん物語⑧】  5月に入ってから田んぼの中の草取りに多くの時間を割いています。  自然栽培は除草がとても大切な仕事。  まずは約40坪の田んぼ三面を8月までに仕上げ、次の植え付けに備えて行きます。(クリックで先週除草した一週間後)

【沖縄れんこん物語⑧】 5月に入ってから田んぼの中の草取りに多くの時間を割いています。 自然栽培は除草がとても大切な仕事。 まずは約40坪の田んぼ三面を8月までに仕上げ、次の植え付けに備えて行きます。(クリックで先週除草した一週間後)

   
5/26(fri)本日の仕入れです。  うるま市 玉城勉さんの自然栽培のアスパラ・赤玉ねぎ、が入荷しました!

5/26(fri)本日の仕入れです。 うるま市 玉城勉さんの自然栽培のアスパラ・赤玉ねぎ、が入荷しました!

5/26(fri)本日の仕入れです。  北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のニラ・よもぎ・津堅島人参・島らっきょう、が入荷しました。

5/26(fri)本日の仕入れです。 北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のニラ・よもぎ・津堅島人参・島らっきょう、が入荷しました。

         
5/26(fri)本日の仕入れです。  浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

5/26(fri)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

   
5/25(thu)本日の仕入れです。  糸満市 金城聡さんの無農薬栽培のハンダマ・ツルムラサキ・モロヘイヤ、が入荷しました!

5/25(thu)本日の仕入れです。 糸満市 金城聡さんの無農薬栽培のハンダマ・ツルムラサキ・モロヘイヤ、が入荷しました!

5/25(thu)本日の仕入れです。  糸満市 中村一敬さんの自然栽培の枝豆・にら・山ほうれん草・サニーレタス・グリーンリーフ、が入荷しました!

5/25(thu)本日の仕入れです。 糸満市 中村一敬さんの自然栽培の枝豆・にら・山ほうれん草・サニーレタス・グリーンリーフ、が入荷しました!

5/25(thu)本日の仕入れです。  浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

5/25(thu)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました!

   
毎週木曜日は「お出かけ商店」の日。【那覇のお店は通常通り営業しております。】  12時半 座喜味城跡付近(読谷村)、13時~14時半 自然いぬ。さん(読谷村古堅)、15時~16時 美容室きらりさん(おきなわ市美里仲原)、16時半 プラザハウスショッピングセンター付近。  お持ちする商品など、ご予約承ります。☎098-943-9575

毎週木曜日は「お出かけ商店」の日。【那覇のお店は通常通り営業しております。】 12時半 座喜味城跡付近(読谷村)、13時~14時半 自然いぬ。さん(読谷村古堅)、15時~16時 美容室きらりさん(おきなわ市美里仲原)、16時半 プラザハウスショッピングセンター付近。 お持ちする商品など、ご予約承ります。☎098-943-9575

わが家のハルラボ商店 今夜の簡単おつまみは、宮古島のもずくで「もずく酢」。2月に開催したうね乃さんのワークショップで教えて頂いたこのレシピ、簡単な上に冷蔵庫で1~2週間もつので、作り置きしておけばもう一品欲しい時に大助かりです。宮古島のもずく一袋を数回洗って塩抜きし、うね乃の白だしと富士酢 各100㏄、さとうきび蜜 大1、生姜の千切りをたっぷり加えるだけ。是非お試し下さい!

わが家のハルラボ商店 今夜の簡単おつまみは、宮古島のもずくで「もずく酢」。2月に開催したうね乃さんのワークショップで教えて頂いたこのレシピ、簡単な上に冷蔵庫で1~2週間もつので、作り置きしておけばもう一品欲しい時に大助かりです。宮古島のもずく一袋を数回洗って塩抜きし、うね乃の白だしと富士酢 各100㏄、さとうきび蜜 大1、生姜の千切りをたっぷり加えるだけ。是非お試し下さい!

昨年夏も好評頂いた九州産の本くず餅と本わらび餅が入荷しました。お召し上がり前に軽く冷やしたら、付属のきな粉と黒蜜をたっぷりかけてどうぞ!

昨年夏も好評頂いた九州産の本くず餅と本わらび餅が入荷しました。お召し上がり前に軽く冷やしたら、付属のきな粉と黒蜜をたっぷりかけてどうぞ!