「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
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八重岳ベーカリー
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Monthly archive 2017年8月
本日の入荷情報
今帰仁村 片岡農園さんの無農薬栽培の赤しそ・青しそ・おくら・なすび・赤キュウリ・島かぼちゃ・サラダ菜・ウンチェバー・ツルムラサキ・モロヘイヤ、が入荷しました!
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8月 28, 2017
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本日の入荷情報
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野菜BOX・イベント情報
ギリシャ レスボス島のオーガニック エキストラヴァージンオリーブオイル『L&KO』が新入荷です!エーゲ海北東部に浮かぶレスボス島は面積の40%がオリーブ畑。山の険しい斜面で太陽をいっぱい浴びたオリーブの実を手作業で摘み、新鮮さを保つ為に4~6時間の短時間のうちにコールドプレスされています。品種はレスボス島周辺にだけ生息する希少なコロヴィ種。ポリフェノールを大変多く含んだオリーブです。フレッシュでバランスの良い香りと適度な辛さは、様々な料理の仕上げやバター代わりにオススメです。生野菜やパンには、L&COのオリーブオイルと少しの塩だけで大変美味しく召し上がって頂けます。
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8月 28, 2017
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8/28(mon)本日の仕入れです。 うるま市 玉城勉さんの自然栽培のナス、が入荷しました!
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8月 28, 2017
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8/28(mon)本日の仕入れです。 北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のゴーヤー・よもぎ・角オクラ・にら・グァバ、が入荷しました!
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8月 28, 2017
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8/28(mon)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました。
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8月 28, 2017
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沖縄れんこん物語
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野菜BOX・イベント情報
【沖縄れんこん物⑳】 昨日も収穫体験で蓮根掘りをしてきました。 最初は田んぼに入るのもためらいつつも、入ってしまえばみんな泥んこまみれ。 無農薬・自然栽培の土で顔パックするお母さんも。 収穫の大変さに気付きながらも結構集中して時間が経つのを忘れてしまいます。 蓮根の生態を知り、収穫の大変さも知って頂きながら、晩ご飯で頂く蓮根はきっと格段に美味しかったはず。そんな皆で掘った蓮根が本日入荷しております!
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8月 28, 2017
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8/26(sat)本日の仕入れです。 糸満市 金城聡さんの無農薬栽培のサラダヘチマ・ハンダマ・モロヘイヤ、八重瀬町 島袋悟さんの自然栽培の丸オクラ、糸満市 中村一敬さんの自然栽培の赤オクラ・冬瓜・無農薬栽培のきゅうり、が入荷しました!
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8月 26, 2017
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8/25(fri)本日の仕入れです。 うるま市 玉城勉さんの自然栽培のナス、北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のピーマン・にら・角オクラ・エンサイ、が入荷しました!
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8月 25, 2017
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8/25(fri)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました。
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8月 25, 2017
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HAKU△SANのヴィーガンアイスキャンディが入荷しました!今回は人気のミントニブのほか、ココナッツマンゴー、氷あずきになります。
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8月 24, 2017
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8/24(thu)本日の仕入れです。 糸満市 中村一敬さんの自然栽培の赤オクラ・無農薬栽培の青ネギ、が入荷しました!
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8月 24, 2017
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8/24(thu)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産ふくゆたか一等大豆使用)の島豆腐・ゆし豆腐・厚揚げ豆腐が入荷しました。
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8月 24, 2017
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