Previous post山口県 秋川牧園の卵・鶏肉が入荷しました！エサは全てNON-GMOの植物性で、トウモロコシはポストハーベストフリー。また、定期的に卵とエサの放射能検査を行っています。卵はバラ売りで販売しますので、できましたら卵ケースをご持参下さい。 秋川牧園の卵の黄身は自然な黄色。卵臭さもないので卵かけご飯でも美味しいです。
Next post日頃お付き合いのある農家さんなど県内20名の方々に依頼し、北は国頭村から南は南城市まで無農薬で栽培してもらっているハルラボレンコン。 一昨日の日曜日に今期初めての試し堀をして皆で収穫など状況確認をしました。 その中のひとり、名護 森さんのハルラボレンコンが今回は入荷しました。 小ぶりですが実が詰まっているので、小さくカットしてオリーブオイルで炒めて塩だけでも充分美味しいです。 これから年明けぐらいまで順番に収穫して行きます。 きっとできた場所で味も違うハズ。その土地の味をお楽しみ下さい。
