「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
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わが家のハルラボ商店レシピ
今夜の簡単おつまみは…食べれば揚げ出し豆腐!(ネーミングは某料理家さんから拝借^^;) 毎日暑くて暑くて、台所に立つのもキツイし食欲も出ない~って時はコレ‼︎ 適当なサイズにカットした佐久川さんの島豆腐に揚げ玉と青ネギをドッサリ乗せて、麺つゆたっぷり&お好みで七味などを。食べれば間違いなく揚げ出し豆腐。食欲なくても以外とペロリと食べれます!
by
hallab
on
8月 3, 2017
•
11:20 AM
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8/3(thu)本日の仕入れです。 八重瀬町 島袋悟さんの自然栽培の丸オクラ、糸満市 金城聡さんの無農薬栽培のハンダマ、糸満市 中村一敬さんの無農薬栽培の白エンサイ、が入荷しました!
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ご好評いただいております宜野湾市大山の自然栽培 沖縄れんこん、が再入荷しました! サッとアク抜きしてキンピラ、ソテー、カレーなどなど。皮付きでの調理が栄養たっぷりです! 今月一杯の収穫になります。是非一度お召し上がり下さい!!
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