「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
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沖縄れんこん物語
【沖縄れんこん物語⑫】 雨ですね~。田んぼの水位が上がっているため、本日の蓮根の作業は残念ながら中止です。 圃場の写真は次回として、食べたい「きんぴら蓮根」を。 鹿北の胡麻油で炒め、李白の本みりん・松合のこいくち醤油・マサヨさんの島とうがらし(一粒でとってもスパイシー)で、ゆっくり煮詰めて照りが出てきたら完成!!
by
hallab
on
6月 14, 2017
•
12:13 PM
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明日6/15、毎週木曜日は「お出かけ商店vol.21」の日。【那覇のお店は通常通り営業しております。】 明日は自然いぬ。さんお休みのため、ちょっと足を延ばして楚辺公民館(読谷村)付近まで伺います。その後、美容室きらりさん(おきなわ市美里仲原)、プラザハウスショッピングセンター付近へ。 お近くの方、お持ちする商品など、ご予約承りますのでお電話下さ〜い。☎098-943-9575
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6月17日(sat)福豆さんの「おいしい土曜日」。ご予約受付中のおつまみオードブルのお品書きです。(詳細はコチラをクリック!)
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