「うちなーの『食』をもっと元気に、健康に!」沖縄県産無農薬・無化学肥料の自然栽培野菜と、普段使いの安全で美味しい食材を、家族の食卓を守る主婦の目線で選んでいます。野菜だけでなく、何でもそろう八百屋を目指して!
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八重岳ベーカリー
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Daily archive 6月 1, 2016
本日の入荷情報
那覇市 国場の仲宗根糀家さんの甘こうじ(ノンアルコール甘酒)・塩糀が入荷しました! オープン当初からずっと入荷している商品ですが、 昨年より糀の製造も沖縄でするようになり、更に美味しくなったと評判です。 飲んでみての甘味はお砂糖など一切入っていなく、もち米に含まれる澱粉が分解されてブドウ糖を作り出した甘さです。 カラダに栄養を与え免疫力をたかめることから、夏を乗り切る飲み物とされていた時代もあったそうですよ。
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6月 1, 2016
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本日の入荷情報
6/1(wed)本日の仕入れです。 夏野菜の王様モロヘイヤが出始めました!今夏もお世話になります!! 北中城村ソルファコミュニティさんの自然栽培のミニトマト・モロヘイヤ・エンサイ・にら・パパイヤ・ベビーリーフ・うりずん豆・ハンダマ・モウイ・ミニ玉ねぎが入荷しました!
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6月 1, 2016
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6/1(wed)本日の仕入れです。 浦添市 佐久川豆腐(九州産一等大豆ふくゆたか使用)の島豆腐・ゆし豆腐・揚げ豆腐が入荷しました!
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6月 1, 2016
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